花式甜甜圈蛋糕做法 食材 步骤

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花式甜甜圈蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

展艺西点师helen为你带来花式甜甜圈蛋糕,配方里加了柠檬皮,有特别的清香味,用的是展艺6连空心圆模,可以一次做6个哦~

用料  

鸡蛋 83克
细砂糖 52克
低筋面粉 75克
泡打粉 1.5克
黄油 75克
柠檬皮 1个

花式甜甜圈蛋糕的做法  

  1. 准备好所有原材料

    花式甜甜圈蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 鸡蛋打散加入细砂糖

    花式甜甜圈蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 柠檬皮刮下来加进鸡蛋糖混合物里拌均匀

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  4. 再加入过筛后的低粉和泡打粉

    花式甜甜圈蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 黄油隔热水溶

    花式甜甜圈蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 溶化好的黄油加到以上混合物内拌均匀

    花式甜甜圈蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 拌好的面糊盖上保鲜膜,放冷藏冰箱静置1小时

    花式甜甜圈蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 将面糊装进裱花袋挤入模具八九分满

    花式甜甜圈蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱预热180度上下火,中层烤12-15分钟左右至表面金黄色即可出炉

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