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不记得哪里看到的方子自己改良了一下,少油少糖,刚出炉热乎乎的超好吃。
用料
香蕉蛋糕 banana cake的做法
香蕉搅成泥,与其他湿性材料混合,加糖
加入过筛的低筋面粉和泡打粉,搅拌均匀。可看各人口味加一丢丢盐。
有喜欢的食材可以丢进去搅拌,装盒烤至表面焦黄。