【步骤图】香蕉核桃蛋糕(简单)食谱大全和做法

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香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图

消灭家里多余的核桃。
配上香蕉泥应该很好吃的样子。

用料  

香蕉 2根
细砂糖 55克
泡打粉 5克
玉米油 50克
鸡蛋 2个
小苏打 3克
核桃碎 60克
坚果(装饰) 适量

香蕉核桃蛋糕(简单)的做法  

  1. 两个香蕉放烤箱180度15分钟。这样香蕉风味十足哦。

    香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图 第2张
  2. 香蕉弄成泥状、加入白砂糖、鸡蛋搅拌均匀。我的香蕉泥不是弄的很细腻、会有香蕉的颗粒。

    香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图 第3张
  3. 加入过筛的低筋面粉、泡打粉、小苏打翻拌均匀。

    香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图 第4张
  4. 加入提前切好的核桃碎翻拌均匀。

    香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图 第5张
  5. 我用的是吐司的模具、均匀的刷上少许玉米油。

    香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图 第6张
  6. 面糊倒入模具中、上方摆上准备的坚果(这个看自己喜欢哦)我放了核桃、南瓜子仁和葡萄干、坚果放的时候稍微轻按一下、这样会牢固一点。烤箱提前170度预热10分钟、170度烤40分钟(可根据自家烤箱的温度调整)

    香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图 第7张
  7. 出炉啦!

    香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图 第8张
  8. 脱模~

    香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图 第9张
  9. 核桃味很足、超级好吃😋

    香蕉核桃蛋糕(简单)的做法步骤图 第10张