用料
红薯 | 150克 |
水或配方奶 | 20ml |
鸡蛋 | 1个 |
低筋面粉 | 15克 |
黑芝麻 | 10克 |
红薯曲奇(10月龄+辅食)的做法
红薯切块或者切片,上锅蒸熟
压成泥过筛(也可以用辅食机或者料理棒打成泥 会比较细一些)
把鸡蛋,面粉,黑芝麻,红薯泥,配方奶或者水,加在一起,搅拌均匀(我用了两个蛋黄代替一个鸡蛋,我家宝宝小还没有开始吃蛋清)
搅拌均匀,放入裱花袋
烤盘放油脂,挤成一个个曲奇
上烤箱,上下火150度,烤盘放中层,烤20分钟
烤好了,拿去给小神兽吃吧。(吃不完可以放密封罐放在冰箱里冷藏保存,每次吃的时候微波炉叮一下,或者放平底锅拷一下都可以)
小贴士
烤箱都有自己的脾气,大家根据自己的烤箱调节烤的时间。考出来的曲奇是外面稍微硬一点,里面是软软的,是软曲奇。没有长牙的宝宝也是可以吃的