【魔芋】魔芋含有丰富的碳水化合物,热量低,蛋白质含量高于马铃薯和甘薯,微量元素丰富,还含有维生素A、维生素B等,特别是葡甘聚糖含量丰富,具有减肥、降血压、降血糖、排毒通便等功效。
【丝瓜】丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,
用料
丝瓜半颗 | 腐竹30g |
魔芋结 | 味噌 |
丝瓜魔芋腐竹味噌汤(伊莱特能量土锅)的做法
备好材料:腐竹提前泡1小时,切丝
丝瓜洗净切片,加腐竹、魔芋结放入土锅中
加入适量的水,土锅“柴火键”烹煮。
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小贴士
菜谱by:Enaiter伊莱特 & 营养师Steven李珈贤