【金钱菇】含有大量的对人体有益的营养物质,还含有多种化学成分,具有调节人体新陈代谢、帮助消化、降低血压、减少胆固醇、预防肝硬变、消除胆结石、防治佝偻病等作用。用料有机金钱菇8个,泡发童子鸡1只虫草花60克大枣6...
在香格里拉藏区饲养的家禽都是放养的,藏香猪、藏香鸡都是天然的绿色家禽。而用尼西土陶加工的藏香鸡,就是著名的尼西土锅鸡。用尼西土陶煨制出来的鸡原汁原味,味道非常鲜美。是香格里拉不可多得的大众美食。尼西土锅鸡,一...
这道菜做起来相对简单,需用蒸笼蒸到肉软。其特点是色泽红亮,咸鲜微辣。肉是肥而不腻,易化渣,红薯略带点甜味,糯,口感好。用料切块的五花肉500g韩式辣白菜20g蒸肉粉15g韩式大酱10g韩味粉蒸肉(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;五...
很多时候“简单”往往是最难的,因为它是凸显事物本来样子的!比如一碗米饭,按照大部分人的理解就是把米放在电饭煲里添水,然后按一个“开始”按键就可以等着吃了!看似简单,实则没有任何意思和乐趣,也失去了它该有的味道!今天我...
新败了一只日本土锅,卖家好心地发了很多使用说明,为便于查找特收藏于此。用料土锅土锅使用(自用)的做法【★初次使用开锅办法】土锅有较强的吸水性,如果不对其做任何处理就开始烹饪的话,食材的味道都会附着在土锅上。因此为...
海底椰是一种夏季常见的汤料,有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。排骨有很高的营养价值,煮过后非常美味,也很有营养。用料排骨200g胡萝卜1根海底椰皇3个小红枣10颗姜2片蜜枣1个枸杞15粒盐1小勺海底椰皇蜜枣排骨汤(伊...
牛肉相对油脂较少,炖出来一点不油腻,而且汤汁非常的鲜美,有牛肉的香和胡萝卜的回甜。用料牛腩300g胡萝卜1根配料:姜1块、蒜1瓣、干辣椒3个、香叶2片、八角1个、桂皮1小块、花椒15粒调料:生抽3汤勺(45ml)、蚝油1汤勺(15ml)胡萝...
甜瓜性味甘寒,可清暑热,解烦渴,与糙米同煮后是夏日一道消暑清粥。用料糙米100克甜瓜100克葡萄干10克甜瓜葡萄粥(伊莱特能量土锅)的做法糙米洗净,提前浸泡12小时,可用于催芽,备用。葡萄干用温水洗净;甜瓜去皮去瓤,切成小块。将所...
芹菜很常见,既可热炒,又能凉拌,是一种具有很好药用价值的蔬菜。这道芹菜拌黄豆花生米不仅味道棒,而且口感爽脆,还又非常有营养。用料黄豆60g嫩芹菜1根配料:姜1块、八角2个、香叶2片、花椒10粒调料:盐5g、醋2茶匙(10ml)、香油2...
牛肉的营养价值非常高,它含有丰富的蛋白质,能提高机体抗病能力,跟土豆炖在一起,也非常的好吃,土豆吸收了牛肉的肉香,炖的绵香软烂。用料公安牛肉1罐大土豆1个公安牛肉炖土豆(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;土豆去皮、切滚刀块...
火麻原产于世界著名长寿之乡广西巴马,是一种强韧、耐寒的一年生草本植物,可用医药研究以及生产。中医药学上火麻果实称为“火麻仁”“大麻仁”,主治大便燥结。医学上,火麻经常被用来辅助某些晚期绝症的治疗,增进食欲、减轻...
道腊味焖饭非常的快捷美味,只需要稍微把食材炒一下便可以交给电饭煲,这样一锅出,又少了油烟的困扰哦。用料香菇4头腊肠1根小胡萝卜1根米1杯调料:盐2g腊味焖饭(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;将腊肠、胡萝卜和香菇分别切丁备...
煮苹果吃起来味道没有生苹果好吃,同时也会流失一些维生素等营养物质,可是我们可以从别的地方补进这些营养,同时也可以起到一定的药用价值,可以调理胃肠,可以增加食欲。用料小苹果6个冰糖10粒冰糖炖苹果(伊莱特能量土锅)的做...
自从买了日本土锅,把家里的HI电饭煲收起来了。土锅烧饭又快又好。用料大米水如何用日本土锅烧一锅好饭的做法主要借鉴这本书米按照一个方向轻轻淘洗干净倒入过滤后的水浸泡20分钟以上充分沥干水分,浸泡透的米是这样的。...
银耳可防皮肤干燥,银耳是滋阴润燥的饮食佳品,它润而不寒、甘而不腻、补而不滞的特性,正适合秋季的平补原则。煮好的银耳羹不宜久放。用料红薯1个银耳100g红枣6颗干龙眼肉10颗调料:冰糖15g番薯银耳甜汤(伊莱特能量土锅)的做...
罗汉果入肺经,有清热润肺,清咽利嗓的功效,玫瑰花,女子喝最好。调经,养颜,消脂。用料罗汉果1/4个玫瑰花冠6朵红枣10个罗汉果玫瑰茶(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;准备:全部材料用清水清洗干净将全部材料放入能量土锅(伊莱特能量...
虫草花气味独特清香,色黄鲜艳,用来煲汤可以使汤水格外亮眼,口感浓醇,吃起来也Q弹有嚼劲。用料山药1段虫草花15g瘦肉250g配料:生姜1块、红枣6颗调料:盐2g虫草花山药瘦肉汤(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;瘦肉切丁,山药切滚刀块,...
坐在斜对面的男同事每天会带自己煮的饭上班,今天吃的是鱼片,于是突然好想吃。前些天买了无印良品的土锅,做这种大分量的菜太适合了。用料鱼条姜片蒜瓣豆芽把干辣椒个葱根豆瓣酱勺花椒粒淀粉勺料酒勺盐克油克水煮鱼片/muj...
腊八粥的功效描述得极为详尽:“有和胃、健脾、清心、补肺、益肾、利肝、消渴、明目、通便、安神、养血的功效”,腊八粥可以称的上是粥中的极品了。用料糯米100g红豆50g绿豆50g薏米50g红枣25颗桂圆肉20粒葡萄干30g花生15...
此汤鲜奶香味,滋阴补肾,强身益气,增强抵抗力,适合一家老少长期食用。用料姬松茸6朵虫草花15g排骨250g调料:盐2g姬松茸虫草花煲排骨(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;将姬松茸和虫草花用清水浸泡将排骨汆烫后用清水洗去浮沫,放...
每天都是大鱼大肉的吃,而排骨也少不了的,各式各样的炖排骨虽然都是炖,但是炖出来的味道总是不一样的,这次炖的排骨是有点鲜有点辣的,而且还有浓浓的豆角味儿。用料猪排骨500g干豆角50g红烧酱油2大勺(30ml)生抽1大勺(15ml)配料:...
普宁豆酱是闺蜜老公推荐的一种食材,吃过一次后,发现真是无比的咸鲜,从此,成了我冰箱里的常备食材。今天我们焖的这道虾,不用水、不用盐、不用鸡精。简简单单煮几分钟就可以了。用料对虾500g姜片8片葱1把普宁豆酱2勺料酒少...
用料夹心肉糜鸡汤西洋菜馄饨皮香菇黑木耳榨菜虾皮蛋香菜、紫菜姜盐、料酒、胡椒粉、鸡粉、麻油土锅菜肉馄饨的做法西洋菜洗净,入沸水中汆烫片刻,捞入冷水激凉,挤干水分剁末黑木耳、香菇用温水泡发,水中稍加些醋,这样泡发的...
煮粥是个很方便很快捷的正餐,营养液可以是随你的喜好搭配,红糖的养生作用更是不必多说,所以女人关爱自己,何不给自己煮一碗香浓的红糖黑米粥。用料黑米200g花生50g红糖1块红糖黑米花生粥(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;将黑...
清淡点的汤,喝起来不油腻,清爽,味道也是不错的。用料瘦肉100g蛤肉干10粒真姬菇8个红枣5颗调料:盐3g真姬菇蛤肉汤(伊莱特能量土锅)的做法备好材料;瘦肉切大块,蛤肉干、真姬菇、红枣用清水浸泡瘦肉用沸水炒烫后洗去浮沫,放入能量...