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日常我真的很爱吃牛肉,毕竟现在牛肉也不比猪肉贵多少。而且牛肉吃了不怕胖,只要做的嫩滑吃起来就很棒!喜欢吃牛肉的不要错过呀更多家常菜谱:_qa2rHQvv3tJ4iI6DtgZA
用料
超香嫩滑的青椒牛肉‼️简单又好吃的下饭菜的做法
牛肉洗干净切成片,加入半勺盐、半勺白胡椒粉、1勺料酒、1勺生抽、半勺老抽、1勺淀粉、1勺食用油抓拌均匀腌制20分钟;青椒切成丝备用
锅中倒油,放葱姜蒜末爆香,放牛肉炒至变色捞出备用
留底油炒香青椒丝,接着放入牛肉翻炒3分钟,口重的话加1勺盐调味炒匀就可以出锅啦小提示:牛肉加一点食用油腌一下会更加滑嫩,不过牛肉要用不粘锅炒会好一点,不然很容易粘锅又费油。