【步骤图】「牛肉青椒豆干」下饭，简单食谱大全和做法

卤牛肉好吃，人气高，和什么搭配都受欢迎！
今天家里卤了点牛肉，炒了个饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜【牛肉青椒豆干】光盘。

用料  

【牛肉青椒豆干】下饭，简单的做法  

1. 准备一块熟牛肉100克。

2. 切成2毫米的薄片。

3. 青椒和豆干切成丝。

4. 锅烧热放入油20克。

5. 姜蒜末爆香。

6. 中火🔥青椒丝下锅翻炒3秒。

7. 放入豆干丝，翻炒3秒，小心豆干不要炒碎。

8. 加入切好的牛肉丝，再翻炒10秒。
   再依次加入生抽15～20克（看牛肉和生抽的咸度，酌情加减），
   盐1克，糖2克，鸡精2克使味道拌匀。

9. 接下来装盘享用～～