牛奶馒头(参照rosechan方子,方子很实用,感谢,我根据实践调整试做)(用厨师机很省事,博世厨师机mumxl20c)馒头做的好不好吃主要在于发酵,一定要发足了才会松软。还有揉面的功夫不能少。如果做的时候用水代替牛奶则要减水量,不同品...
用料鸡蛋1个面粉(低筋粉也可)25克糖13克水25克花生酱适量炼奶适量甜鸡蛋饼(1-2人份,新手,简单)的做法将水,糖,鸡蛋,过筛的面粉充分搅拌如图所示即可不粘锅开中火,涂油。勺小半勺混合液,在锅中轻轻打圈涂平,如下图所示快干时,快速翻...
一早听说一句老话:初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,今天早上就烙饼了用料中筋面粉300g温水250-260g酵母粉3g白砂糖10g一双筷子搅几下,不用手试做发面饼,简单,好吃的做法准备材料:中筋面粉300克、温水260克、酵...
用料内酯豆腐1盒凉拌内酯豆腐,简单的做法葱花,小米椒,内酯豆腐。料汁是,生抽,耗油,辣椒油,香油,都适量就好。成品,很好吃。小贴士是不是很简单啊...
炒酸奶是一种美味的夏日饭后小点,清凉爽口,好吃没话说(≧∇≦)一定要看小贴士O(∩_∩)O「有*的都是必做的哦」※建议看完整篇再做,比较容易成功※用料酸奶或牛奶1袋/1盒银鹭八宝粥一罐夏日清凉炒酸奶(好吃,简单,不用机器)的...
饱腹午餐打卡,虾仁这种东西怎么做怎么好吃,这次搞个口感丰富的炒虾仁,放的材料比较多,大家可以视情况而定,我放的比较杂,有黄瓜🥒芹菜,杏鲍菇,胡萝卜,如果有玉米🌽再放点玉米粒也不错用料青虾仁250克大芹菜1颗胡萝卜🥕半根杏鲍...
一个朋友跟我描述了一下鲫鱼粥如何如何好吃,想着尝试一下。下厨房就我做每道菜前必翻的教科书,可万能的它居然没有鲫鱼稀饭😊于是自己随心做了一小锅(两个人的量),味道很棒。于是想着填补一下空白(忘了拍照的我,封面图是网上...
买了烤箱以后第一次是做的蛋挞,虽然上色深了些,但真的很好吃,家里有宝宝和糖尿病人还有不爱吃甜食的宝爸,所以放的木糖醇^_^做出来好吃而且没有外面买的那种超甜的感觉做之前看了好多做蛋挞的方法,综合了一下也是不错的味...
刚好一盘。很简单,材料简单,步骤简单用料无盐黄油60克糖粉40克盐0.5克淡奶油40克低筋面粉90克简单,酥脆奶香曲奇饼干(淡奶油版)的做法准备材料,黄油室温软化至,手指能戳个洞黄油中倒入三分之一的糖粉和盐用打蛋器低速打发,搅...
用料花菜一颗胡萝卜一根虾300克耗油一勺盐适量鸡精适量糖一丢丢大蒜2瓣生姜适量懒人菜,简单,又有营养,减肥人士的营养餐哦的做法准备花菜一颗切成小块,焯水,待用,焯水的时候加入少许的食盐跟料酒。胡萝卜一根,切薄片,焯水,待用...
简单,快捷朋友送了一大箱樱桃,实在不知道该怎么消耗了,就试着做成樱桃酱做蛋糕卷。酸甜酸甜的,超有味。用料新鲜樱桃360g冰糖60g简单,快捷的樱桃酱的做法樱桃洗净,一分为二取壳(樱桃底部来一刀,很好分两半)将去壳后的樱桃肉放...
端午节安康用料粽叶适量糯米500克食用碱6克蜜豆300克红枣15颗牛角粽包法,一片叶子搞定,简单的做法粽叶剪去头尾这样卷,注意⚠️底下的尖要细铺料的时候,左手要捏紧两个大拇指忘记扣,右手食指压回来留出打结的绳子,左手捏住,右...
试过用烤箱烤,要烤挺久的,还是微波炉方便!用料鸡中翅250克奥尔良腌料15克生抽1勺蜂蜜1勺大葱叶少许蒜1瓣奥尔良鸡中翅(微波炉,简单,快手)的做法鸡中翅洗干净备用!洗好的鸡中翅倒上奥尔良腌料,蜂蜜,葱叶,蒜,拌均匀之后放冷藏腌3...
这道电饭煲叉烧肉真的是超简单入味~用料五花肉350克叉烧酱2勺油适量葱3根蒜3瓣电饭煲叉烧肉(无蜂蜜,简单)的做法五花肉洗干净,放两勺叉烧酱,再放一勺油,腌制一个晚上~把腌制好的叉烧肉(解冻)放电饭煲,放三个大蒜,3根葱,放两碗水(放...
成功实践了老妈教给我的酱牛肉简化方法,步骤简单味道不差,毕竟不在家里有条件操作。基本配置:高压锅,牛腱子,大料(八角),姜,酱油(老抽),盐。凉拌菜可以切薄片沾调料吃,或者做酱牛肉拍黄瓜。浪费点的吃法还可以酱牛肉炒菜-_-|用料牛...
我们家喜欢在周末的时候烧烤,简单省事,不用做饭,不用洗那么多的锅碗瓢盆,还能腾出更多的时间亲子,皆大欢喜🙂来我家做客的朋友都对这个烤肉赞不绝口,都问我是用什么腌的,其实很简单☺️用料猪肉(猪颈肉)900克(6块)姜一小块(切片,见视...
打小吃的打卤面,正不正宗不知道,反正是从小到大一直吃的就是这个味,就是香!每次一吃打卤面,总是能吃撑然后还想再回一碗😂😂😂用料黄花菜克木耳朵香干面筋五花肉虾仁鸡蛋淘大酱油甜面酱鸡精味精盐葱花,姜末土豆淀粉天津打卤...
用料牛奶1袋草莓5颗吐司面包2片鸡蛋1颗草莓酱适量简单,快速,高颜值早餐,草莓小方的做法两片吐司切边,切成4个小方块打一颗鸡蛋,加适量牛奶,不要太稀,不然面包上粘不多,搅拌~面包抹草莓酱,不喜欢吃甜的,少抹或者不抹捏紧面包小方...
快手菜用料菠菜1把香菇3个小肉丸6个猪油1勺盐2小勺味精1小勺胡椒粉少许简单,清爽又鲜美的香菇菠菜肉丸汤的做法菠菜,香菇焯水,去除菠菜的草酸和香菇的土腥味。锅中烧水,水开后依次加入肉丸,香菇,菠菜。(菠菜我用的是之前预...
用料鸡蛋1个牛奶约200ml细砂糖根据自己喜好蛋挞皮8个蛋挞(全蛋,简单的做法鸡蛋奶白砂糖搅拌烤箱预热五分钟,放入小贴士特仑苏大半盒白砂糖一般两勺鸡蛋一个放一起,搅拌均匀八个蛋挞皮放八九成满就行根据情况,自由发挥大概...
用料皮蛋两个大米半杯瘦肉鸡蛋大小一块小葱一根盐半勺香油半勺姜一片简单,易学,养胃的懒人皮蛋瘦肉粥的做法大米洗净后加三碗水,开火烧开后煮15分钟后,加入肉粒,皮蛋粒和姜丝再煮10分钟。最后加入盐,香油和葱花,如果喜欢香菜...
带侄子去逛超市,每次都要吃猪肉脯。也许现在年龄大了,每次买东西的时候都要先看保质期,配料表,然后在配料表里看到各种添加剂心里就膈应的慌。昨天侄子又要吃猪肉脯,索性就自己做吧,绝对的无添加,做出来侄子直夸好吃😋用料猪...
喜欢曾氏的姜撞奶,一直以为曾氏用了独门秘方,把奶撞得以此纯滑,想吃的时候还一定要到门店才能吃,(因为曾氏的姜撞奶这个产品不接受外卖),从我家到曾氏还真的有一段路程,开车过去找车位也不容易呀……喜欢就试着自己动手吧!经过...
初冬的雨天☔️,休息的两人在家想吃药膳鸡,唯一的一家店却很远,决定亲自在家尝试做药膳鸡,以下的份量是两个人的,伙伴们做的时候可以自己调整哦!吃的时候先喝汤,先吃鸡肉,吃完鸡肉再涮菜,超级美味,幸福感爆棚!关键无添加,很健康❤️PS...
卤牛肉好吃,人气高,和什么搭配都受欢迎!今天家里卤了点牛肉,炒了个下饭菜【牛肉青椒豆干】光盘。用料牛肉100克豆干3块青椒1个油10克蒜1瓣(切碎)姜2片(切碎)盐1克糖2克鸡精2克生抽20克【牛肉青椒豆干】下饭,简单的做法准备一块...