肉类搭配万能，
以下配料以一斤的冷冻鱿鱼须为例
用料
| 孜然粒 | 三大勺 |
| 孜然粉 | 两大勺 |
| 白芝麻 | 两大勺 |
| 粗辣椒粉 | 两大勺 |
| 细辣椒粉 | 一大勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 生抽 | 一勺 |
| 料酒 | 一勺 |
| 葱花 | 大量 |
| 姜 | 两片 |
| 白胡椒粉 | 一勺 |
| 花椒粉 | 两大勺 |
| 蒜泥 | 两大勺 |
| 洋葱（可省略） | 半个 |
| 油 | 两大勺 |
| 醋 | 一小勺 |
拯救冷冻产品-孜然烧烤鱿鱼须的做法
鱿鱼须解冻焯水2分钟，不然等下炒到怀疑人生。
大火热锅，锅中加油，放入焯好的鱿鱼须，放料酒，炒到酒味消失。
放入葱姜蒜，洋葱炒香。
加入以上所有除了醋以外的佐料。
看到鱿鱼须开始变干后，沿锅边倒入醋，醋蒸发之后就可以出锅啦～