这样炒出来的鱿鱼,还有点像烧烤的味道,香香辣辣的特别过瘾喜欢的小伙伴可以试试看噢~
用料
鱿鱼须 | 适量 |
蒜瓣 | 几瓣 |
小米辣 | 几个 |
线椒 | 适量 |
辣椒粉 | 一勺 |
白芝麻 | 一勺 |
孜然粉 | 半勺 |
生抽 | 一勺 |
料酒 | 一勺 |
蚝油 | 一勺 |
白砂糖 | 少许 |
香辣孜然鱿鱼须‼️超下饭的做法
鱿鱼须焯水至变色捞出,锅里倒油爆香蒜子,加入鱿鱼须翻炒片刻
加入一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,半勺砂糖翻炒均匀加入切好的辣椒🌶️加入半勺孜然粉,一勺辣椒粉,一勺熟白芝麻,翻炒均匀即可
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