下饭菜四季豆做法 食材 步骤

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下饭菜四季豆的做法步骤图,怎么做好吃

补发晚餐
无美图~
是不是和外面餐馆一样的颜值?
颜值+美味色香~
菜的文章" target="_blank" >下饭菜必备~不要太好吃了!!
想知道怎样做两道菜的赶紧来围观哇!

用料  

四季豆 少量
花椒 5颗
少量
蒜头 3颗
老干妈 1勺
油泼子 1勺
豆瓣酱 2勺
食用油 少量
指天椒 3个

饭菜四季豆的做法  

  1. 四季豆刀切斜片,如图切法。准备花椒几颗,蒜头切片,姜切丝,指天椒斜切。

    下饭菜四季豆的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 锅热,放油,油温升高,放蒜头,指天椒,花椒和姜丝。等爆出蒜头香味,放四季豆下去翻炒。

    下饭菜四季豆的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 等看四季豆块熟了,就放豆瓣酱,老干妈豆豉酱和油泼子酱汁进去翻炒。

    下饭菜四季豆的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 这时候翻炒来回几次很快熟了,这个做法的四季豆要翻炒到四季豆柔软更好吃哦!

    下饭菜四季豆的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 可以看看成品,是不是很有食欲呢?

    下饭菜四季豆的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 视频看四季豆成品~食欲感爆炸💥,吃光光!

    下饭菜四季豆的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

四季豆买回来用盐水泡泡备用。
爱吃肉肉的可以这道菜加上肉末炒那就再好搭配了~
这里的四季豆不用烫水煮。
四季豆用刀切会有刀味!
通常都是手摘四季豆吧?
但是四季豆斜切翻炒才入味!
一定要斜切,直接看我成品图片就懂的!
这样切法,四季豆更快熟且四季豆里面一面也可以和各种酱汁融合一体。并且四季豆咬起来不会里面没什么味道,还不需要炒太久!节省时间成本~

不妨你也试试把四季豆这样切?
纯属个人口感哈,不喜勿喷哦~