【步骤图】下饭菜:肉末四季豆食谱大全和做法

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下饭菜:肉末四季豆的做法步骤图

肉碎四季豆很好的下飯菜
加入李錦記的XO醬,就是XO醬肉末四季豆啦

用料  

四季豆
肉末
蒜蓉、紅蔥頭
生抽
蠔油

菜的文章" target="_blank" >下饭菜:肉末四季豆的做法  

  1. 四季豆洗乾淨切粒,水沸加點鹽,放入四季豆煮熟,大約3~4分鐘。撈起瀝乾水備用。

    下饭菜:肉末四季豆的做法步骤图 第2张
  2. 肉末用鹽、糖、生抽、油醃20-30分鐘。油下鍋,爆香蒜蓉、紅蔥頭末,放肉末炒熟。

    下饭菜:肉末四季豆的做法步骤图 第3张
  3. 加入已煮熟的四季豆,翻炒均勻,加生抽、蠔油、白糖調至合適的味道。

    下饭菜:肉末四季豆的做法步骤图 第4张
  4. 還可以加入XO醬

    下饭菜:肉末四季豆的做法步骤图 第5张

小贴士

四季豆也可以換成豆角,一樣做法。