夏天,很多人都食欲不佳,燥热的天气总是影响着胃口,一道鲜辣爽口低脂低卡低热量的凉拌魔芋结绝对可以打开你的味蕾,不知不觉中多吃一碗饭
用料
魔芋结 | 500克 |
青椒 | 2个 |
小米辣 | 4个 |
蒜 | 4瓣 |
香菜 | 1根 |
小葱 | 1根 |
六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油 | 2勺 |
味达美清香米醋 | 1勺 |
味达美臻品蚝油 | 1勺 |
白糖 | 1勺 |
食材准备:青椒、小米辣洗净,大蒜去皮,香菜、小葱摘洗干净
锅烧水,水开放入魔芋结焯水一分钟
焯好的魔芋结过冷水,捞出,控干水份
青椒切丝,小米辣切圈,大蒜拍碎切末,小葱切葱花,香菜切断
将所有食材放入容器中
食材中放入两勺六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油、一勺味达美清香米醋、一勺味达美臻品蚝油、一勺白糖,搅拌均匀,即可装盘
好吃开胃又夏饭的凉拌魔芋结就做好了
小贴士
这道菜操作非常简单,使用了六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油、味达美清香米醋、味达美臻品蚝油,咸淡适中,因此无需在额外添加其它调味品,告别模糊用盐,拒绝隐形盐,巩固有益饮食习惯,因此,我非常喜欢六月鲜12克轻盐特级牡蛎酱油