今天分享一道凉拌藕片,超级好吃,香辣开胃又过瘾,藕片爽脆可口,无敌饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜,快来试试吧!
用料
藕 | 1节 |
香菜 | 1根 |
辣椒粉 | 1勺 |
蒜末 | 1勺 |
白芝麻 | 1勺 |
小米辣 | 3个 |
醋 | 4勺 |
生抽 | 3勺 |
盐 | 少许 |
香油 | 少许 |
白糖 | 1勺 |
鸡精 | 少许 |
香辣拌藕片,爽脆可口,无敌下饭菜,开胃过瘾的做法
藕去皮切片焯水捞出,过凉水备用。
凉拌酱汁,蒜末1勺➕白芝麻1勺➕辣椒面1勺➕小米辣淋上热油➕醋4勺➕生抽3勺➕盐少许➕香油少许➕鸡精少许➕白糖1勺搅拌均匀。
淋在藕片上,放香菜搅拌均匀开吃了。
这个酱汁还可以办好多菜,腐竹、黄瓜、粉丝、木耳、菠菜、海带......都很好吃。喜欢美食