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用料
西芹的花样吃法〈西芹馍麦饭〉的做法
西芹切小碎块
农家馍切小碎块
西芹,面粉,农家馍拌匀
烫好的蒜辣子
拌好的西芹麦饭
蒸好的西芹拌上了蒜泥辣子
小贴士
把拌好的西芹上锅蒸25分钟,一定要大火。起锅热油,油里放葱,洋葱,八角,桂皮,香叶,花椒粒待爆香捞出。蒜倒成泥,上面放适量辣椒面,热油倒入即可用盘子盛上,浇上蒜泥辣椒再撒点香菜,味道美的很哎。还可以提前做好,当早餐吃。今天家里的西芹不够了,我还用了些大芹菜,味道也不错。