西芹茶干烹饪方法窍门 如何做西芹茶干才好吃

用料  

西芹茶干的做法  

1. 肉丝加料酒和生抽腌制半小时，然后下锅滑油后盛出备用。西芹和茶干切段。

2. 锅中坐油，下入茶干和肉丝翻炒一分钟，放入西芹。

3. 调入生抽和少量盐，西芹成熟后出锅。