【步骤图】❤️解放双手的减脂早餐搭配：豆腐秋葵虾仁蒸蛋🍤➕酸黄瓜🥒➕鹰嘴豆食谱大全和做法

上班狗早晨的时间会比较紧张，所以呢～蒸个蛋作为开启元气满满一天的早餐再适合不过啦～操作简单还能解放双手～关键是吃的时候超级满足又没有负担～在减脂的路上我好像渐渐变成了一个更加资深的吃货🙄好啦，不废话了，感兴趣的大家继续看下去吧～

用料  

❤️解放双手的减脂早餐搭配：豆腐秋葵虾仁蒸蛋🍤➕酸黄瓜🥒➕鹰嘴豆的做法  

1. 鹰嘴豆提前一晚泡水，放冰箱冷藏，转天冷水下锅直接煮即可。

2. 内脂豆腐切小块块儿均匀铺在蒸碗中，秋葵切小块儿同样操作，鸡蛋蛋抽打散加入适量饮用水搅打均匀倒入蒸碗（为了好看可以用细孔孔的漏勺漏去泡泡），再把鲜虾去皮去虾线铺在最上层也可以用煮熟的虾仁，味道一样的），糊上一层保鲜膜，准备放入锅中～

3. 锅中烧水，滚开后放入蒸碗，大火蒸20min左右～就好啦～（煮鹰嘴豆和蒸蛋可以同时操作，我都是用一个炒菜用的锅，冷水下锅煮鹰嘴豆，水滚开后加个架子放上蒸蛋，鹰嘴豆不怕煮，蛋蒸好了，鹰嘴豆也能吃了，哈哈哈：）

4. 准备个小碗，加入适量蒸鱼豉油、黑醋、黑胡椒（也可以选择自己喜欢的任何调料）搅拌均匀，切个酸黄瓜，捞出鹰嘴豆，泡杯黑咖，享受早餐咯～

5. 我喜欢都搅在一起吃，满满一碗，超满足～超美味～（已经连着吃了一个星期的各种蒸蛋：）祝我们早日达到自己满意的身材～哈哈哈～

小贴士

1.所有食材的用量是我一个人早餐的量，吃完饱饱的，哈哈哈～
2.早晨时间太赶可以前一天把豆腐、秋葵、虾仁都处理好，转天早晨打两个鸡蛋就可以上锅啦～
3.秋葵也可以换成西兰花，虾仁可以换成蝶鱼，我都尝试过，都很美味啊啊啊～