【步骤图】下雨天宅家喝🍺吃「麻辣香锅」，爽歪歪✌🏻食谱大全和做法

用料  

下雨天宅家喝🍺吃【麻辣香锅】，爽歪歪✌🏻的做法  

1. 主料：香锅底料，肘子肉，香肠，火腿，酱牛肉，鸡翅，丸子，土豆，西兰花，豆腐，圆白菜，粉条，洋葱，香干，蘑菇，青笋。
   
   
   
   

2. 辅料：干辣椒，香叶，洋葱，葱，姜，蒜。

3. 准备工作：
   1 葱姜蒜切好备用。洋葱去皮切块。
   2 蔬菜洗干净，撕开。
   3 鸡翅煎熟。
   4 香肠，酱牛肉，肘子肉和火腿切好备用。
   5 豆腐和香干切块。
   6 粉条泡开。
   7 土豆去皮切条，放入锅中煎一下。

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5. 炒：
   1 把干辣椒，香叶，洋葱，葱姜蒜和香锅底料放入锅中煸炒。
   2 放入肉类，煸炒2分钟。
   3 再放入蔬菜，继续翻炒，炒匀即可出锅。

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