【步骤图】家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻食谱大全和做法

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家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图

带孩子久了觉得多了外面的东西真的是卫生好差啊,突然想吃麻辣香锅,外卖根本不想吃,那就自己来做吧!(因为家里有孩子一起吃不适合做辣的,所以没有放辣椒,放了辣椒会更好吃哦)

用料  

五花肉 适量
一小节
土豆 1个(小)
胡萝卜 半根
黄瓜 半根
小粉皮 6-7张
洋葱 半个
扁豆角 若干根
花椒 几十粒
辣椒 适量(因为家里有孩子我没有放)
豆瓣酱 适量
生抽 2勺
酱油 适量
1根
4-5片切丝

家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法  

  1. 准备好所有食材

    家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图 第2张
  2. 土豆裹着淀粉

    家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图 第3张
  3. 锅内倒油先把菜炸一下,土豆,藕最后分开炸,含淀粉多容易粘

    家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图 第4张
  4. 炸好后捞出所有菜,刷干净锅,再倒适量油扔几十粒花椒,下肉炒熟

    家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图 第5张
  5. 可以炒干一些,煸出肉里的肥油,放姜蒜,(吃辣椒的这一步记得放辣椒一起煸炒哦!煸出香味)

    家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图 第6张
  6. 扔几片泡好的粉皮,注意要不停的翻炒,不然容易粘锅

    家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图 第7张
  7. 倒入炸熟的菜,放入生抽、酱油、郫县豆瓣酱,鸡精,适量盐调味,不停翻炒

    家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图 第8张
  8. 出锅,撒上芝麻葱装饰一下!哈!完美~

    家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图 第9张
  9. 配上香喷喷的米🍚,一会儿就光盘啦~~

    家庭版麻辣香锅~好吃😁✌🏻的做法步骤图 第10张