香辣青口烹饪方法窍门 如何做香辣青口才好吃

烹调艺 人气:2.27W
香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃

中午做西班牙海鲜剩了些青口,突发奇想来个混搭吧,香辣青口,耗时5分钟确出奇的美味。你必须来试试这道快手菜!

用料  

青口 20-30只
甜椒 适量
少许
葡萄 150毫升
橄榄油 少许

香辣青口的做法  

  1. 青口扯掉毛、刷干净壳备用

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第2张
  2. 热锅热油

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第3张
  3. 下入姜片

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第4张
  4. 下入甜椒片炒香

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第5张
  5. 倒入清理干净的青口

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第6张
  6. 倒入150毫升左右白葡萄酒

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第7张
  7. 拌匀之后盖上锅盖,煮至全部青口都张开口

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第8张
  8. 撒上适量孜然

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第9张
  9. 撒上适量辣椒粉

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第10张
  10. 出锅

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第11张
  11. 太美味了

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第12张
  12. 高颜值👍

    香辣青口的做法步骤图,香辣青口怎么做好吃 第13张

小贴士

青口在清洗的时候如果已经张开口说明死掉了,丢掉吧……