用料
| 烟熏培根 | |
| 青口贝 | |
| 黄油 | 75g |
| 大蒜 | 6片 |
| 百里香 | 2tsp |
| 新鲜辣椒 | 半根 |
| 香菜 | |
| 柠檬 | |
| 黑胡椒 | 现磨 |
| 盐 |
蒜香青口贝的做法
烤箱170度预热 烟熏培根煎下 烤盘上铺好油纸 煎过的培根放烤箱烤下 使它更脆点
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大蒜压蓉加入黄油小火化开，再加入剁碎的新鲜红辣椒半根和剁碎的百里香，搅拌 最后把柠檬挤汁入锅
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青口贝表面用刷子刷洗后入水煮，开口即捞出，去掉另半个壳，把肉里面的杂草去除，然后把图一的肉压碎或剁碎撒在贝肉上。再把图二的汁撒在每个贝肉上。最后撒点柠檬汁，撒上香菜，盐，现磨黑胡椒即可出盘。乘热吃吧
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