用生粉腌制了30分钟的牛肉
充满弹性、嫩滑多汁
用料
| 子姜 | 100克 |
| 牛肉 | 300克 |
| 黄、青椒 | 各一个 |
| 生粉 | 3汤匙 |
| 糖 | 1汤匙 |
| 盐 | 1茶匙 |
| 姜水 | 适量 |
嫩姜炒牛肉的做法
牛肉用生粉腌30分钟
![嫩姜炒牛肉的做法图解 嫩姜炒牛肉的做法步骤 第2张]( "嫩姜炒牛肉的做法图解 嫩姜炒牛肉的做法步骤 第2张")
彩椒去籽切丝，子姜切片
![嫩姜炒牛肉的做法图解 嫩姜炒牛肉的做法步骤 第3张]( "嫩姜炒牛肉的做法图解 嫩姜炒牛肉的做法步骤 第3张")
中高火烧热锅，下油，快炒牛肉
![嫩姜炒牛肉的做法图解 嫩姜炒牛肉的做法步骤 第4张]( "嫩姜炒牛肉的做法图解 嫩姜炒牛肉的做法步骤 第4张")
4.下盐、糖、彩椒、子姜、姜水
![嫩姜炒牛肉的做法图解 嫩姜炒牛肉的做法步骤 第5张]( "嫩姜炒牛肉的做法图解 嫩姜炒牛肉的做法步骤 第5张")
小贴士
一定要学会它，你会在冬天感觉到温暖
如何做嫩姜炒牛肉好吃 嫩姜炒牛肉烹饪方法大全
烹调艺
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