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超级超级超级好吃。
用料
家庭改良版蕃茄油焖大虾的做法
虾冼净,开背去虾线。
锅内放油至六成热,放入虾,炒的过程中压下虾头,炒出虾脑,变红捞出。
加入蕃茄,以及葱,姜,蒜,白糖,生抽,盐,番茄炒好后,加入虾,料酒,胡椒开锅即好。