【步骤图】不用包的煎饺 - 懒人煎饺食谱大全和做法

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不用包的煎饺 - 懒人煎饺的做法步骤图

干啥啥不行,偷懒第一名。

用料  

饺子 16张
饺子馅 适量
麻油 2勺

不用包的煎饺 - 懒人煎饺的做法  

  1. 平底锅里放一大勺麻油,然后边抹油边放皮。根据平底锅大小,我放了八张,重复的部分太多了吃起来不够脆。

    不用包的煎饺 - 懒人煎饺的做法步骤图 第2张
  2. 放上适量的饺子馅儿,有什么比饿了但是没力气包饺子更让人抓狂的呢。

    不用包的煎饺 - 懒人煎饺的做法步骤图 第3张
  3. 上面也码上一层饺子皮,边把饺子馅按平按均匀。

    不用包的煎饺 - 懒人煎饺的做法步骤图 第4张
  4. 在周围加两大勺水,盖上锅盖,开中火2-3分钟,这是完3分钟的效果。馅儿量别放太多,薄薄一层3分种就熟了。

    不用包的煎饺 - 懒人煎饺的做法步骤图 第5张
  5. 等水蒸干了翻面,另一面麻油已经把底煎得脆脆的了。可以在锅里再加一小勺麻油,挪动一下饺子披萨,让油进到下面煎脆另一边。

    不用包的煎饺 - 懒人煎饺的做法步骤图 第6张
  6. 出锅配酸醋+辣油~ 饺子皮不容易用筷子夹开,建议像披萨一样用小刀切块吃起来更方便。

    不用包的煎饺 - 懒人煎饺的做法步骤图 第7张
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