葱姜炒肉烹饪方法窍门 如何做葱姜炒肉才好吃

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葱姜炒肉的做法步骤图,葱姜炒肉怎么做好吃

炒肉,是我小时候一直延续到现在很爱吃的一道家常小菜,上手很快超简单,超美味,可以吃三碗米

用料  

2根
一小块
老抽 适量
干辣椒 2个
小里脊肉 一条
适量

葱姜炒肉的做法  

  1. 准备一条小里脊肉,猪身上最滋嫩的肉

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  2. 顺着纹理切 肉质鲜美

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  3. 准备好葱姜,干辣椒两个

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  4. 姜跟肉混合腌制五分钟

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  5. 提前炼制的猪油

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  6. 倒入锅中翻炒

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  7. 依次加入调料

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  8. 起锅,好美味

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小贴士

我没有放料,因为我不喜欢料酒的味道,味精可以根据自己口味选择