【步骤图】好喝不怕胖的西红柿菌菇豆腐汤食谱大全和做法

大家好！我是一名独居生活的90后，分享记录下班后的厨房日记。今天分享的是使劲喝不怕胖的低脂西红柿菌菇豆腐汤，味道真的特别鲜美，真的真的！！而且做法简单，厨房小白也没得没问题！还有最重要的就是，特别特别适合平时怕胖的人。

用料  

好喝不怕胖的西红柿菌菇豆腐汤的做法  

1. 💠准备食材:
                  西红柿切块
                    豆腐切块
              金针菇去尾撕开
                  香菇改花刀
                       葱花
                       香菜
                鸡蛋打散备用

2. 💠锅中烧油，油热先把鸡蛋倒里面，煎一下。煎到金黄定型取出来，切成长条备用。

3. 💠锅中留底油，放葱花或者葱丝炒出香味。下入西红柿炒烂呼儿(最后更够味)，加开水。水开把菌菇类放里面，加入一勺生抽、一勺米醋(其它醋也可以)、半勺鸡粉，盖盖煮两三分钟。
   ‼️调料可以根据您自身口味调整。
   

4. 💠打开锅盖的那一刻差不多就可以闻到香味了。这个时候下入豆腐块，中途放半勺盐调味、放半勺糖提提鲜，然后再盖盖煮三四分钟。煮差不多了，最后把提前准备的鸡蛋皮放里面，搅拌搅拌，撒上葱花香菜，有香油放点香油，就可以了！
   ‼️口味重可以多放点盐，不吃香菜咱就不放

5. 今天的西红柿菌菇豆腐汤就分享到这里了，有什么疑问欢迎评论留言。下期分享‼️香辣口水鸡，期待你的关注！

小贴士

1、调料可以根据自身口味进行调整。
2、食材，可以根据情况添加或减少。