秋冬季气候干燥，最近很喜欢煮汤喝，这道番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖
用料
| 金针菇、香菇、番茄、鸡蛋、葱花、香葱、盐 | 见详细做法 |
番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖的做法
准备好食材
![番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖的做法步骤图 第2张]( "番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖的做法步骤图 第2张")
1⃣️油热下葱花爆香
2⃣️加番茄丁中火炒出沙，倒入适量清水
3⃣️加入金针菇和香菇，盖盖子煮5到8分钟![番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖的做法步骤图 第3张]( "番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖的做法步骤图 第3张")
4⃣️开盖倒入蛋液，同时快速搅成蛋花
5⃣️加一点盐和香葱调味即可![番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖的做法步骤图 第4张]( "番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖的做法步骤图 第4张")
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![番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖的做法步骤图 第5张]( "番茄菌菇汤，超级鲜美，好喝不胖的做法步骤图 第5张")
部分食谱目录
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部分食谱截图
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小贴士
❤️盐可以换成生抽
🧡适量清水怎么衡量？取决于你想喝多少
💛菌菇可以换，比如蟹味菇和白玉菇都可以