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用料
酸辣脆藕丁的做法
所以材料切好备用，藕切完用水洗一下淀粉
油热加几粒花椒炸香，加葱姜蒜辣椒爆香
加藕和剩下的材料一起翻炒，加一勺酱油，2勺陈醋，一小勺十三香，盐少许
藕有透明状，断生就可以了，不用炒太久，炒太久就不脆了
