用料
| 杏鲍菇 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 鸡肉 | 适量 |
| 耗油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
鸡肉杏鲍菇 小美版的做法
鸡肉切片加料酒生抽少量油腌一下
![鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第2张]( "鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第2张")
主锅内放油和姜片，3分钟120度速度1爆香
![鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第3张]( "鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第3张")
鸡肉入主锅，3分钟120度反转速度1，炒好的鸡肉倒出来，清空主锅
![鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第4张]( "鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第4张")
杏鲍菇放主锅内，加料酒耗油盐糖，4分钟120度反转速度1
![鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第5张]( "鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第5张")
出锅装盘
![鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第6张]( "鸡肉杏鲍菇 小美版的做法步骤图 第6张")
【步骤图】鸡肉杏鲍菇 小美版食谱大全和做法
烹调艺
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