最近沉迷b站大厨王刚的视频。。。
干脆利索还有技术总结,太爽啦www。
用料
青椒/二荆条 | 300g |
猪臀肉(带皮二刀肉) | 300g |
姜 | 15g |
蒜 | 15g |
酱油 | 3g |
老抽 | 1g |
盐 | 1g+1g |
糖 | |
醋 | |
食用油 | |
味精 | 1g |
青椒肉丝【美食作家王刚】的做法
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青椒/二荆条 | 300g |
猪臀肉(带皮二刀肉) | 300g |
姜 | 15g |
蒜 | 15g |
酱油 | 3g |
老抽 | 1g |
盐 | 1g+1g |
糖 | |
醋 | |
食用油 | |
味精 | 1g |
青椒肉丝【美食作家王刚】的做法