女朋友最爱的番茄牛腩烹饪方法,教你女朋友最爱的番茄牛腩做法步骤图

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女朋友最爱的番茄牛腩的做法图解 做法步骤

为女朋友随时下厨的flag已经立了两年多,她最喜欢的还是这道番茄牛腩。番茄味浓,土豆软烂浸入牛肉的香味和番茄味,放两粒冰糖中和一下口感,没错了,看着她在长胖的路上越走越远…但是看到她喜欢吃的样子还是很开心。

用料  

牛腩
西红柿
土豆
八角
冰糖
生抽
干辣椒 3个
香叶 2片

女朋友最爱的番茄牛腩的做法  

  1. 我喜欢用肥瘦的牛腩会更香。切块,放入葱姜和料酒焯水后捞出。

    女朋友最爱的番茄牛腩的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 准备葱姜八角香叶辣椒,放油锅爆香,放入牛腩翻炒。

  3. 翻炒片刻放入生抽,继续翻炒几下加烧开的热水,开始为期40分钟的“炖环节”,记得加两粒冰糖。

    女朋友最爱的番茄牛腩的做法图解 做法步骤 第3张
  4. 准备土豆切块,放进清水里去除淀粉。番茄改花刀,用沸水快烫去皮。

    女朋友最爱的番茄牛腩的做法图解 做法步骤 第4张
  5. 番茄切块,下油锅炒至软烂出水,记得加水稀释。煮好的番茄酱汤放入炖到40分钟的牛腩锅里,一同放入切好的土豆,再等20分钟就可以啦!如果不喜欢土豆太烂,10分钟即可。

    女朋友最爱的番茄牛腩的做法图解 做法步骤 第5张
  6. 超好吃的番茄牛腩就完成了,放点葱丝点缀。

    女朋友最爱的番茄牛腩的做法图解 做法步骤 第6张

小贴士

最好吃的菜还是根据吃菜的人的口味适当的变化。愿我们都能每天吃到喜欢的人做的菜。