百喝不腻的一道甜品羹!做起来超级简单,所谓三步就是蒸,搅,煮... 完美,但选择南瓜至关重要!我买过整的小的黄色和绿色南瓜,这两种都没有问题,味道很好,也买过切成环状的大块的南瓜,也没有问题,就是不能买网站上已经切成小块的抽真空包装的南瓜,不新鲜!我曾经做失败过一次。
用料
牛奶 | 1小袋 |
南瓜 | 1大块或半个小南瓜 |
冰糖 | 多放一些 |
糯米粉 | 1勺 |
三步甜口奶香南瓜羹的做法
无网络厨房简易版,这里如果加入冰糖就上火后再加入煮化即可,如果没有冰糖,白砂糖也可以的。
第一步将南瓜切成薄片,蒸最省时
第二步上锅蒸,直到用筷子轻轻一触就烂即关火
第三步的照片忘了拍,之后补上,就是将蒸好的南瓜放入搅拌机中搅碎,如果喜欢燕麦味道,也可加入一袋燕麦,然后放砂糖+放牛奶一袋;然后再上火上熬开,如果太稀加一勺糯米粉水即可
小贴士
我个人觉得稀一点口感更好,我女儿不爱吃咸味的,我们就没有放盐,这个可以根据自己口味来定,总之又简单又美味的佳肴……