正宗新加坡肉骨茶
1:猪肉焯水,可以选择排骨,龙骨,筒子骨,看个人喜好。
2:放一整头蒜,加酱青和黑酱油(我直接买的进口,酱青可以用生抽替代,黑酱油可以用一点点老抽+糖替代)
3:小火炖一小时
美滋滋!😍😍😍😍
用料
大蒜 | 1头 |
黑酱油 | 1勺 |
排骨 | 900克 |
水 | 1500克 |
生抽 | 1勺 |
松发肉骨茶料包 | 1包 |
正宗新加坡肉骨茶的做法
1:猪肉焯水,可以选择排骨,龙骨,筒子骨,看个人喜好。
2:放一整头蒜,加酱青和黑酱油,我直接买的进口,酱青可以用生抽替代,黑酱油可以用一点点老抽+糖替代