如何做莲藕鲜虾肠好吃 莲藕鲜虾肠烹饪方法大全

要说宝宝对什么样的辅食做感兴趣，那一定是香肠类的啦。每次上街，小思同学看到卖烤肠的都走不动道，吵着闹着非要吃。所以我不得不定期给她做上一回，不管是肉的，还是蔬菜的，按照香肠的形状和口味，做出了很多的搭配。

用料  

莲藕鲜虾肠的做法  

1. 准备食材：莲藕30克、胡萝卜20克、鸡蛋1个、玉米淀粉20克、虾65克、白芝麻猪肝粉适量。

2. 将莲藕去皮切成小块。

3. 胡萝卜切碎。

4. 将莲藕和胡萝卜加入搅拌机中，直接打入一个鸡蛋。

5. 将所有食材搅拌均匀。

6. 将虾去皮，剔除虾线，切成小块。

7. 将虾肉放入搅拌机中，搅打成细腻的虾泥。

8. 把虾泥放入大碗中，加入淀粉和打好的胡萝卜莲藕泥。

9. 搅拌均匀后，加入少许白芝麻猪肝粉，补铁补钙！

10. 用筷子将所有时间搅拌均匀上劲。

11. 用杯子将裱花袋撑开，将混合好的虾泥装入裱花袋中。

12. 模具上刷少许热炒油，更容易脱模，将虾泥挤入模具中。

13. 稍微震一下，让虾泥铺匀，盖上盖子。

14. 凉水放入蒸锅，蒸15-20分钟，香肠熟透就可以出锅啦~

15. 做好的香肠非常软嫩Q弹，如果你做出来不成型，有可能是鸡蛋加多了，淀粉加少了，可以调整一下比例会好很多呢~

小贴士

前段时间，思妈发起了一个小小的问卷调查。
通过调查发现姐妹们特别需要一些功能性的食谱，比如如何预防宝宝贫血，怎样吃更补钙？
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