铸铁锅玉米藜麦饭做法 食材 步骤

用料  

铸铁锅玉米藜麦饭的做法  

1. 藜麦提前泡半小时，在用水煮十到十五分钟捞出过凉水

2. 铸铁锅里放米，放水，1：1.2的比例，加一点花生油
   

3. 开中火煮大米，煮十到十五分钟，看起来粘稠基本没水分了，尝一下米还有硬芯（这部不用盖盖）

4. 加入藜麦和冷冻玉米搅拌均匀，盖上盖子小火十分钟，锅边淋油，再盖上盖子闷十五分钟
   

5. 最后一步一定要把米饭翻拌一下！更好吃！