【步骤图】三步搞定天妇罗炸虾食谱大全和做法

之前买了香酥炸粉，一直没用完。干脆和面包糠试着一起来炸虾。没想到还真是好吃。

用料  

三步搞定天妇罗炸虾的做法  

1. 食材合影

2. 虾去头、开背去虾线。然后用刀在虾肉上横着切几刀（这步很重要，主要是为了防止虾受热之后会缩回去）

3. 盘里倒入炸粉，再加一点点的水。

4. 把炸粉抹到虾肉上，腌制10分钟及以上。

5. 把面包糠放在虾肉上，然后用手摁紧。

6. 把虾提起来，面包糠不会掉，虾胚就弄好了。

7. 锅里放油。

8. 七成热时，放入虾，小火炸五分钟。

9. 出锅。