天妇罗(炸虾)做法 食材 步骤

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天妇罗(炸虾)的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

10只
5克
面粉 50克
冰水 80克

天妇罗(炸虾)的做法  

  1. 虾洗净 用牙签去内脏

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  2. 在虾的内侧 斜切几刀 让虾变直

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  3. 放点盐味一下

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  4. 用50克面粉加80克冰水(一定要用冰水 也可加冰块儿)搅成面糊

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  5. 8成油温炸至金黄色

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  6. 酥酥的 好吃 蘸料【酱油加未练(日本调料)】没有的话 可以不沾酱料 盐稍微多放一点

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