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正常的干煸肉沫四季豆大家都会做,减脂的人群可以把里面过油的四季豆改成水煮,糖啊盐什么的只用生抽搞定就好了。
用料
「低脂」肉沫四季豆的做法
四季豆切段水煮熟捞出沥干。
肉沫炒香放入干辣椒段,花椒翻炒,加入姜蒜末继续炒。
放入四季豆,加生抽调味炒匀,出锅前加芝麻。