夺命炒粽子烹饪方法窍门 如何做夺命炒粽子才好吃

打破粽子的传统次发

用料  

夺命炒粽子的做法  

1. 如果是速冻在冰箱里的粽子先等它化开

2. 放入这么多油（两只粽子的量），放多了不好吃，放少了粘锅，放入后摇一摇锅，让油散开一些使炒的时候不粘锅。

3. 小碗中倒入白糖

4. 在白糖中倒入水搅拌融化

5. 在锅中用铲子把粽子切成块块，然后在锅中用小火进行翻炒，炒热以后倒入糖水放在那1分钟轻轻翻炒

6. 出锅（本来是块状的，由于粽子的原因，太粘了所以变成了一碗饭的错觉-_-#）但不影响口味≧∇≦

7. 给段大厨看一下小碗是多大