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大蒜头对人体有益，加上家人也爱吃，今年是我第二次操作，今天和大家分享一下
用料
糖大蒜的做法
准备材料，大蒜去皮，泡水24小时，把需要的调料备好
捞出沥干水分，加水加盐再浸泡12个小时。捞出沥干
调汁水，用筷子把糖醋这次调料搅匀，然后放入蒜头，我家奶奶比较实在，都买的大头蒜，个人感觉小头的不错😊
因为蒜刚放进去，需要每天翻一下，过几天算就会下沉下去。等腌上30天就可以吃了，着急想吃的20来天也可以，但有点辣哦
