炒大蒜烹饪方法窍门 如何做炒大蒜才好吃

爷爷规定我们吃两天素

用料  

炒大蒜的做法  

1. 清洗干净蒜瓣，切小块。

2. 大火热锅，倒入精炼油，放入大蒜，盐，生抽，翻炒至蒜呈微金黄色，起锅，装盘。

小贴士

不断翻炒避免烧焦。