【步骤图】纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!食谱大全和做法

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纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法步骤图

用料  

咸鸭蛋 20个
红豆沙 600克
中筋面粉 100克+低筋面粉50克+60克猪油
低筋面粉 200克+100克猪油

纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法  

  1. 250克红豆炒豆沙

    纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法步骤图 第2张
  2. 咸鸭蛋黄20个烤5分钟

    纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法步骤图 第3张
  3. 分别揉成两个面团,中筋粉和低筋粉。

    纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法步骤图 第4张
  4. 豆沙团25-30克

    纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法步骤图 第5张
  5. 油皮包住油酥,轻轻按压擀平,再卷起来。

    纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法步骤图 第6张
  6. 擀成饺子皮包住豆沙蛋黄团

    纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法步骤图 第7张
  7. 收口朝下,刷蛋黄液

    纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法步骤图 第8张
  8. 撒点芝麻,然后180度烤30分钟。欧拉。

    纯新手第一次挑战蛋黄酥成功啦!的做法步骤图 第9张
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