时间:约30-40分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
鸡翅中 | 10个 |
土豆 | 2个 |
生姜 | 3片 |
蒜 | 5瓣 |
郫县豆瓣酱 | 15g |
干辣椒 | 10个 |
花椒 | 1g |
生抽 | 10g |
老抽 | 2g |
冰糖 | 5g |
水 | 没过食材 |
小葱 | 2根 |
土豆烧鸡翅的做法
锅中不放油,中火将鸡翅煎到出油。
放姜片、蒜瓣、豆瓣酱、干辣椒、花椒,中小火炒香。
放土豆块,倒入生抽、老抽、冰糖炒匀,加水没过食材。中小火煮15分钟左右,土豆粉糯即可。
加盐炒匀,撒葱花。
小贴士
「懒饭App」现已上线,点击链接即可下载