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用料
土豆烧鸡的做法
葱切段 姜切片 鸡切段 鸡里面加葱姜料酒盐 保鲜膜放冰箱入味
土豆切块 水里泡15分钟 沥干用油炸
放豆瓣酱 小米椒 花椒炒出香味 下鸡块
加入蚝油 生抽 老抽 盐 糖 大料 桂皮加入温水 中火煮30分钟