陳腎西洋菜湯做法 食材 步骤

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陳腎西洋菜湯的做法步骤图,怎么做好吃

秋冬乾燥,西洋菜湯有清熱潤肺又滋潤,相信喝過西洋菜蜜的人都知道西洋菜的潤

用料  

西洋菜 500克
蜜枣 2个
3片
陳腎 4個
南北杏 一把
陳皮 一片
紅蘿蔔 2根
瘦肉 一塊
1茶匙

陳腎西洋菜湯的做法  

  1. 陳皮、南北杏、陳腎泡水30分鐘

  2. 洗乾淨西洋菜(菜里容易藏小蝸牛之類)紅蘿蔔削皮切塊,蜜棗沖水

  3. 將所有材料(西洋菜除外)放入鍋,水滾放西洋菜,煲2小時(我的是電湯鍋)

小贴士

一定要放陳腎、蜜棗、陳皮,洗菜的時候要注意小蝸牛