西洋菜蜜烹饪方法窍门 如何做西洋菜蜜才好吃

用料  

西洋菜蜜的做法  

1. 西洋菜用流动清水漂去浮萍和杂质，加入食盐和适量清水，浸泡一个钟后，再用流动清水清洗一次。

2. 备好陈皮、贡菊花和罗汉果，黄冰糖剁小块备用。

3. 所有食材加入砂锅中，放入适量清水，大火烧开后转小火，熬煮1.5-2小时后，将食材捞出。

4. 加入黄冰糖、蜂蜜，继续烧开后，小火熬煮20分钟即成。

5. 饮用食用适量温水和西洋菜蜜调和即可。