考车途上路遥遥啊~考了差不多一年科目二还是过不了。第四次补考了。做点好吃的给自己鼓励自己!!
这种搭配能够做到荤素搭配。小孩子也能够跟着妈妈一起做培养动手能力哟~
用料
猪肉 | 200g |
鱼肉 | 100g |
番茄 | 一个 |
青瓜 | 一条 |
玉米粒 | 适量 |
豆腐泡 | 适量 |
酱油 | 适量 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
胡椒粉 | 适量 |
蒜头 | 两瓣 |
红绿灯酿豆腐泡(滴滴叭叭)的做法
豆腐泡中间切十字开口备用。
把番茄,青瓜,玉米切粒备用。
猪肉和鱼肉混合好后加入酱油,料酒,盐,蒜蓉搅拌均匀。
把肉酿入豆腐泡,填三分之二就好。
把蔬菜酿入剩下的三分之一。
隔水中火蒸10分钟。
上菜~觉得味道不够可以用耗油和叉烧酱一起勾欠。
小贴士
1.没有鱼肉也可以直接用猪肉,猪肉最好选有点肥的。
2.蔬菜可以自由变换。
3.蔬菜和肉的比例也可以适当修改,但是过多的蔬菜会出很多水~