第一张图有点羞
用料
| 带皮五花肉 | 1斤 |
| 味淋（如果没有，可用清酒/米酒加10g白糖） | 50ml |
| 姜 | 拇指大小 |
| 日式酱油 | 100ml |
| 大蒜 | 1头 |
| 洋葱 | 半个 |
| 冰糖 | 十几颗你看着办 |
喂~来一整条日式叉烧叭！的做法
带皮五花肉它长得有点惹人爱
![喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第2张]( "喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第2张")
将带皮五花肉紧紧的卷起来，然后用五花大绑的酷刑紧紧绑牢，纵横都要施刑。
![喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第3张]( "喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第3张")
热锅倒油，加入冰糖。
![喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第4张]( "喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第4张")
待冰糖稍微融化后，放入捆绑好的五花肉，从捆绑酷刑进入煎熬模式，均匀裹上焦糖色。
![喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第5张]( "喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第5张")
拿一口能放入这团五花肉的锅，加入正好没过它的热水，然后将所有配料一起扔锅里，水开后转小火炖煮约1小时。
![喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第6张]( "喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第6张")
泡它！一个夜晚。切它！（放凉切片才能完整，热切易碎，丑得掉渣那种碎……）
![喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第7张]( "喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第7张")
切片配饭啊~
![喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第8张]( "喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第8张")
也可以搓一点荞麦面
![喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第9张]( "喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第9张")
配面啊
![喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第10张]( "喂~来一整条日式叉烧叭！的做法步骤图 第10张")
小贴士
可以在卤汤里加入煮好的鸡蛋，和叉烧肉一起泡澡。
第二天加点卤汁一起煮面，铺上几片叉烧，鸡蛋对半切，啊……