整佐够叉烧烹饪方法窍门 如何做整佐够叉烧才好吃

用料  

整佐够叉烧的做法  

1. 猪肉洗净沥干。

2. 用牙签或餐叉给猪肉打孔，这样腌制起来更加入味。

3. 葱头切段，蒜头、姜拍散。

4. 依次加入蚝油、料酒、沙茶、酱油、胡椒粉、芝麻油、柠檬汁。

5. 将调料拌匀后，放入冰箱，腌制2~3小时。

6. 垫上吸油纸，准备进烤箱。

7. 烤箱230℃上下管预热后，放入。定时40分钟。

8. 烤制中……

9. 注意观察烤色，拿出翻边。

10. 继续烤制😂

11. 时间到，出炉。

12. 盘上垫上吸油纸，放置在通风处，纳凉。

13. 切片😏

14. 好粗( ¯ᒡ̱¯ )و